1、采樣方法

　　新鮮青綠飼料

　　新鮮青綠飼料是指在天然草地或田間，如下圖視田地的大小化區分點采樣，每區選5個以上的點，每點為1m2 的範圍，在此範圍內選離地麵3-4cm處割取牧草，將各點原始樣品剪碎，混合均勻後用“四分法”縮分至300-400g，送至實驗室檢測。

　　草捆飼料

　　這類飼料如苜蓿草捆，可采用下圖中的電動采樣器進行采樣。采樣器采樣的深度大約在30-40cm，采樣管的管頭必須鋒利，以利於插入草捆，切割幹草，順利采樣。同樣由於幹草莖葉比例會影響樣品的代表性，在草捆中取樣，至少應從20個樣（每捆1個樣）的中心點采樣，混合後“四分法” 縮分至200g，送至實驗室檢測。

　　青貯飼料

　　青貯飼料的樣品一般在圓形窖、青貯塔或者長形壕內采樣。取樣前應除去覆蓋的泥土及封蓋物、秸稈以及發黴變質的青貯料。然後用取料機在青貯窖麵刮取至少5cm青貯飼料，把這些青貯放到攪拌車裏攪拌均勻後倒在地上，從堆垛中選取5個以上采樣點，每點采樣100g左右。混合均勻，按“四分法”縮分至300g-400g，送至實驗室檢測。

　　TMR飼料

　　TMR需要在發料的時候采樣，可用容器或者塑料布等提前放在斜槽內，每個料槽按前、中、後隨即布置三個點，當一個發料結束後取出樣品混合，“四分法”縮分至300-400g，送至實驗室檢測。

　　糧食原料（豆粕，精料等）

　　糧食飼料多為袋裝，采樣可在裝卸過程中同時進行，每5-10袋（包）取1次樣（視總裝運量多少確定間隔袋數，至少取10袋），考慮袋裝堆位的位置和深度，使用采樣扡采樣，每袋采樣100-200克。混合均勻後按四分法取樣，直至所需采樣量。采樣時可用尖頭采樣器插入包內，或從封口角處拆開一點取樣。若在車、船散裝或糧倉堆放的大量固體食品，按“三層五點”法采樣，即將存放的糧食按上、中、下三層，每層設中心、四角共5個點，先上後下逐層扡樣，混合後按四分法縮分600-1000克。飼料采樣時應使用單獨容器，避免交叉汙染，並將包裝好的樣品完全密封，防止在運輸和保存中樣品變質。

　　2、樣品的縮分

　　四分法基本步驟

　　所謂四分法是指將采集的原始樣品平鋪在一張平坦而光滑的方形紙或塑料布上，混勻後堆成圓錐形，然後從椎體頂部垂直下壓，使成圓餅或方狀，用鏟子、刀或其他適當器具，從中劃出“+”字，使之分成四等分，出去對角線的兩份，將剩餘的兩份混合，繼續按上述方法混合均勻、縮分，直至縮減至所需用量。

　　3、樣品的運輸與保存

　　樣品采集後，包裝材料應不與樣品起化學作用，常用自封塑料袋密封即可，如果是常見水分含量較高的樣品，例如青貯玉米、TMR、鮮草、酒糟等，可采用抽真空的方法，長途運輸時可外加冰袋冷藏，防止樣品腐敗變質，直接影響樣品品質。樣品裝袋後，備注好樣品名稱，采樣單位，檢測項目，盡快送至實驗室即可。