微生物培養基是按照微生物生長繁殖或產生代謝產物所需要的各種營養物質,人工配製而成的營養基質.在微生物培養過程中,微生物培養基要根據不同的菌種及其不同的培養目的確定搭配的營養成分及營養比例.那麽微生物培養基的分類是怎麽樣的呢?

　　微生物培養基的分類

　　1、按照培養基的成分來分 培養基按其所含成分,可分為合成培養基、天然培養基和半合成培養基三類.

　　合成培養基:合成培養基的各種成分完全是已知的各種化學物質.這種培養基的化學成分清楚,組成成分準確,重複性強,但價格較貴,而且微生物在這類培養基中生長較慢.如高氏一號合成培養基、察氏培養基等.

　　天然培養基:由天然物質製成,如蒸熟的馬鈴薯和普通牛肉湯,前者用於培養黴菌,後者用於培養細菌.這類培養基的化學成分很不恒定,也難以確定,但配製方便,營養豐富,培養效果好,所以常被采用.

　　半合成培養基:在天然有機物的基礎上適當加入已知成分的無機鹽類或在合成培養基的基礎上添加某些天然成分,如培養黴菌用的馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基.這類培養基能更有效地滿足微生物對營養物質的需要.

　　2、按照培養基的物理狀態分 培養基按其物理狀態可分為固體培養基、液體培養基和半固體培養基三類.

　　固體培養基:是在培養基中加入凝固劑,有瓊脂、明膠、矽膠等.固體培養基常用於微生物分離、鑒定、計數和菌種保存等方麵.用於微生物分離,鑒定,計數.如圖,微生物分離成菌落、菌苔.圖中為大腸杆菌菌落,是用塗布平板法得到.

　　半固體培養基:是在液體培養基中加入少量凝固劑而呈半固體狀態.可用於觀察細菌的運動、鑒定菌種和測定噬菌體的效價等方麵.用於觀察微生物運動特征.如圖,左側試管中微生物不運動,而右側試管中微生物運動,因而兩試管中現象不同.

　　液體培養基:液體培養基中不加任何凝固劑.這種培養基的成分均勻,微生物能充分接觸和利用培養基中的養料,適於作生理等研究,由於發酵率高,操作方便,也常用於發酵工業.用於觀察微生物生長狀態.

　　3、按照微生物的種類分 培養基按微生物的種類可分為細菌培養基、放線菌培養基、酵母菌培養基和黴菌培養基等四類

　　作用

　　1.利用這種培養基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來.

　　2.分離對抗菌素有抗性的細菌那樣,在表現顯性性狀時.一般利用選擇培養基較為容易.可是,配製分離表現隱性性狀的選擇性培養基則比較困難,這種例子是很少的.

　　3.除用於分離恢複突變株和藥劑抗性菌株之外,也廣泛用於選擇重組型.它是微生物遺傳學的一個非常重要的手段.